1 week voorbij

De laatste dag van de week, oftewel dag 7 van de challenge.

Ik was vandaag voor mijn doen vroeg op (iets over half 8), want ik had weer goed geslapen.
Sinds ik de hoeveelheid eten/calorieën omhoog bijgesteld heb (van ca. 900 naar goed 1100 calorieën), heb ik het niet meer koud gehad en slaap ik wat korter, dat was dus duidelijk beter voor mijn lijf (wist ik wel hoor).

Vanochtend begonnen met mijn standaard kop thee met poedertje dat ik moet nemen. 

Daarna  weer lekker een bord havermoutpap met banaan.

De ochtend voornamelijk doorgebracht met administratieve werkzaamheden en vervolgens gelunched met de bouillon van gisteren, aangevuld met een klein aardappeltje, stukje wortel en uitje en daarbij brood. Tegen kwart voor vier kreeg ik best weer trek, dus heb ik een bakje groentenrijst opgewarmd.

Als avondeten maakte ik weer een pizzaatje voor mezelf, dit keer heb ik ook nog een eetlepel roomkaas door de tomatensaus geroerd. Geeft weer wat extra smaak. Als drinken stond er vandaag, zoals altijd, 2 potten kamillethee en verder water op het lijstje. Voor straks heb ik dus nog een heerlijke pot kamillethee staan 🍵

Was weer goed te doen allemaal. Alles bij elkaar 1404 calorieën.

En dan nu het deel "voorbij". Want... ik heb besloten om hier te stoppen. Niet omdat er veel mensen zijn die me voor gek verklaren of ernstig bezorgd zijn omdat ik te weinig calorieën en voedingsstoffen binnen krijg (ik slik voedingssupplementen, dus dat valt erg mee 😉). Verder vergeten veel mensen, dat ons lichaam er op gemaakt is om langere periodes "te weinig" voedingsstoffen binnen te krijgen. Een periode van 2 weken gaat echt prima, daar hoeft niemand zich zorgen over te maken.

Wat veel van jullie ook niet weten, is dat ik een officiële opleiding tot "ernährungstrainerin" oftewel voedingscoach gevolgd heb, ik weet echt heel precies wat ik doe.

Ook stop ik niet, omdat ik me slecht, zwak of geïrriteerd voel, want dat is niet zo, daar heb ik totaal geen last van. 

Compleet onverwacht heb ik, zoals ik al schreef ook geen last van het feit dat ik bepaalde lekkere dingen tijdelijk niet mag eten. Ik verbaas me daar zelf nog steeds over 😄

Nee, het punt is, dat ik in een week tijd meer dan anderhalve kilo ben afgevallen en dat is teveel!

Ik ben nu in een jaar tijd 23 kilo afgevallen en tijdens de challenge in 1 week tijd nog eens anderhalve kilo. Voor de laatste paar kilo´s waarvan ik het leuk zou vinden als ze er ook nog af gaan (maar ik doe er niet actief moeite voor), streef ik naar 1 kilo per maand, dus niet per 4-5 dagen.

Om dus te voorkomen dat ik hier last van ga krijgen doordat ik te snel afval, stop ik hier.

Het experiment was weer heel interessant om te doen, de bedenkers van het experiment hebben gelijk, het is echt onmogelijk om nog gezond genoeg te kunnen eten van dit bedrag (alhoewel je je moet bedenken, dat er heel veel mensen zijn, die door hun eetgewoontes nooit meer groentes en fruit binnenkrijgen dan ik nu in de afgelopen week).

Ik zou theoretisch wel aan genoeg calorieën hebben kunnen komen, maar dan had ik echt vrijwel geen fatsoenlijke voedingsstoffen meer binnengekregen, want dan had ik voornamelijk brood of andere meelprodukten met bijvoorbeeld jam of chocopasta moeten gaan eten en dat wilde ik absoluut niet!

Voor wat betreft het geld: ik heb iets te weinig geld gebruikt, kom uit op circa € 6,35 voor de afgelopen 7 dagen. Voor komende week zou ik, doordat ik dus iets te weinig gebruikt heb, nog 2 appels en 2 backeier (als die nog te krijgen zijn, want op een bepaald moment houden de kippen op slechte eieren te leggen dan kosten de eieren toch echt € 0,40 per stuk!) kunnen kopen. Meel had ik niet meer hoeven kopen, want 400 g is genoeg voor 1 brood en ik had nog 1 portie aardappel en 1 portie wortel over, zodat ik het ook niet nodig zou hebben gehad om het avondeten aan te vullen. Zeker niet nu ik ook rijst heb.

Hier onder nog de tabel die ik heb gemaakt met de inkopen en wat ik nu na 7 dagen over heb:

Het was echt interessant. En ik ga het nooit meer doen als het niet dringend noodzakelijk is 😊

Dank jullie voor het meeleven en meelezen!